Geniessen
Kulinarik im Schwanen
Genuss pur
Saisonale Zutaten, nachhaltiger Umgang und moderne Zubereitung zeichnen die Küche des Stadtrestaurant swan21 aus. Die prämierte Weinauswahl rundet das kulinarische Angebot ab. Ob Business Lunch oder romantisches Dinner. Bei gediegenem Ambiente am Cheminée oder im beliebten Wintergarten lässt man es sich gut gehen.
Öffnungszeiten
Entrecôte "Café de Paris"
Unser Sommer-Hit
Während dem Sommer bieten wir einen unserer beliebten Klassiker an. Das Entrecôte «Café de Paris» servieren wir im Eisenpfännchen und mit Pommes Allumettes. Ein Gedicht.. Das Gericht finden Sie auf unseren aktuellen Speisekarten am Mittag und am Abend.
In der Schwanen-Küche verwenden wir ausschliesslich hochwertige und möglichst regionale Produkte. Die aufwändige Zubereitung benötigt viel Know-how und Leidenschaft.
Schauen Sie vorbei und lassen Sie sich begeistern!
