Geniessen
Kulinarik im Schwanen
Genuss pur
Saisonale Zutaten, nachhaltiger Umgang und moderne Zubereitung zeichnen die Küche des Stadtrestaurant swan21 aus. Die prämierte Weinauswahl rundet das kulinarische Angebot ab. Ob Business Lunch oder romantisches Dinner. Bei gediegenem Ambiente am Cheminée oder im beliebten Wintergarten lässt man es sich gut gehen.
Knusprige Martini-Gans
08.11. – 11.11.2025
Wie jedes Jahr, servieren wir unsere knusprige Martini-Gans mit feinen Beilagen im Stadtrestaurant swan21. «s‘ hätt solang’s hätt»
Öffnungszeiten
Montag
7:00 - 23:00
Dienstag
7:00 - 23:00
Mittwoch
7:00 - 23:00
Donnerstag
7:00 - 23:00
Freitag
7:00 - 23:00
Samstag
7:00 - 23:00
Sonntag
8:00 - 22:00
Küchenzeiten
11:30 - 21:30
In der Schwanen-Küche verwenden wir ausschliesslich hochwertige und möglichst regionale Produkte. Die aufwändige Zubereitung benötigt viel Know-how und Leidenschaft.
Schauen Sie vorbei und lassen Sie sich begeistern!
